Η πρακτική άσκηση βοηθάει στην απόκτηση εμπειρίας και προϋπηρεσίας. Είναι το στάδιο όπου όλες οι θεωρητικές γνώσεις που έχουν διδαχθεί θα εφαρμοστούν πρακτικά και σε πραγματικές συνθήκες εργασίας.
Η κατάρτιση των αποφοίτων ΙΕΚ συμπληρώνεται υποχρεωτικά με την πρακτική άσκηση σε χώρους εργασίας, ώστε να εξοικειωθούν με το εργασιακό περιβάλλον που τους αναμένει, να αποκτήσουν αναγνωρισμένη προϋπηρεσία για τη χορήγηση άδειας άσκησης επαγγέλματος και τέλος να αντιμετωπίσουν με μεγαλύτερη ευχέρεια τις εξετάσεις πιστοποίησης που πρόκειται να συμμετάσχουν.
Η πρακτική άσκηση του πέμπτου (Ε’) εξαμήνου πραγματοποιείται με την επιτυχή ολοκλήρωση των τεσσάρων εξαμήνων φοίτησης και πρέπει να ολοκληρωθεί, σε κάθε περίπτωση, εντός είκοσι τεσσάρων (24) μηνών από τη λήξη του τελευταίου εξαμήνου θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης.
Παράλληλη φοίτηση και πρακτική άσκηση δεν επιτρέπονται.
Η συνολική διάρκεια της πρακτικής άσκησης των αποφοίτων είναι εννιακόσιες εξήντα ώρες (960). Η περίοδος αυτή μπορεί να είναι συνεχιζόμενη ή τμηματική.
Τις ώρες αυτές οι σπουδαστές μπορούν να τις πραγματοποιήσουν :
Στο ανωτέρω διάστημα, οι σπουδαστές μπορούν να παρέχουν τις υπηρεσίες τους μεταξύ των ωρών 06:00 και 22:00, ενώ δεν επιτρέπεται να απασχολούνται τις Κυριακή και τις επίσημες αργίες.
Η πρακτική άσκηση πραγματοποιείται σε τμήματα φορέων / εργοδοτών / επιχειρήσεων, είτε στο δημόσιο είτε στον ιδιωτικό τομέα, αντίστοιχα με την ειδικότητα φοίτησης του σπουδαστή
Πολλές επιχειρήσεις απευθύνονται στο ΙΕΚ των Σχολών ΩΜΕΓΑ για την εύρεση ικανών στελεχών, ώστε να κάνουν την πρακτική τους άσκηση. Για πολλούς από τους αποφοίτους η πρακτική άσκηση δεν είναι παρά η αφετηρία για μία καριέρα στις επιχειρήσεις αυτές καθώς αποδεικνύοντας την αξία τους, μπορούν να κερδίσουν μία μόνιμη θέση.
Στην πρακτική άσκηση εμπλέκονται ο Σπουδαστής, ο Επόπτης (ο υπεύθυνος για την πρακτική άσκηση του σπουδαστή στο χώρο πρακτικής άσκησης) και ο Συντονιστής (ο υπεύθυνος για την πρακτική άσκηση του σπουδαστή στο ΙΕΚ).
Ο φορέας πρακτικής άσκησης αναλαμβάνει να διεκπεραιώσει τη διαδικασία ασφάλισης του σπουδαστή για πιθανό εργατικό ατύχημα (1% της 12ης κλάσης) καθ’ όλη τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης. Ακόμη, υποχρεούται σε συμπλήρωση του εντύπου 3.5 στο Π.Σ. Εργάνη πριν την έναρξη της πρακτικής άσκησης. Περισσότερες λεπτομέρειες βρίσκονται διαθέσιμες στην σχετική εγκύκλιο του ΕΦΚΑ.
Δικαίωμα αίτησης πλήρους απαλλαγής από την πρακτική άσκηση του πέμπτου (Ε’) εξαμήνου έχουν οι σπουδαστές που έχουν συμπληρώσει 120 ημερομίσθια απασχόλησης σε τομέα δραστηριότητας απολύτως συναφή προς την ειδικότητα στην οποία φοιτούν.
Δικαίωμα αίτησης μερικής απαλλαγής από την πρακτική άσκηση του πέμπτου (Ε’) εξαμήνου έχουν οι σπουδαστές που έχουν συμπληρώσει τουλάχιστον 40 ημερομίσθια σε τομέα δραστηριότητας απολύτως συναφή προς την ειδικότητα στην οποία φοιτούν.
Κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης ο σπουδαστής δεν πρέπει να είναι εγγεγραμμένος ή / και να λαμβάνει επίδομα από τον ΟΑΕΔ.
Σύμφωνα με την Κοινή Υπουργική Απόφαση Κ5/97484 (ΦΕΚ Β’ 3938 26-08-2021) και την Εγκύκλιο του ΕΦΚΑ με αριθμό πρωτοκόλλου 359893/20-09-21, ο πρακτικά ασκούμενος δύναται να λαμβάνει αποζημίωση ίση με το 80% του νόμιμου, νομοθετημένου, κατώτατου ορίου του ημερομισθίου του ανειδίκευτου εργάτη. Η αποζημίωση θα καταβάλλεται από τον φορέα υλοποίησης του προγράμματος, δηλαδή το Ίδρυμα Νεολαίας και Δία Βίου Μάθηση (ΙΝΕΔΙΒΙΜ), στον πρακτικά ασκούμενο μετά την ολοκλήρωση της πρακτικής άσκησης και τη χορήγηση Βεβαίωσης Ολοκλήρωσης Πρακτικής Άσκησης και θα βαρύνει εξ’ ολοκλήρου το έργο χρηματοδότησης.
Η συμμετοχή στο πρόγραμμα επιδοτούμενης πρακτικής άσκησης, δεν είναι υποχρεωτική και εξαρτάται από την πρόθεση του ασκούμενου για λήψη επιδότησης.
Για τη συμμετοχή στην πράξη, οι καταρτιζόμενοι δεν θα πρέπει να συμμετέχουν σε άλλα προγράμματα επιδοτούμενα μέσω ΕΣΠΑ. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης οι σπουδαστές δεν πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι ή / και να λαμβάνουν επίδομα από τον ΟΑΕΔ.
Για την αποφυγή διπλής χρηματοδότησης, θα υπάρξει διασταύρωση της μη συμμετοχής του ΑΦΜ του υποψηφίου βάσει των στοιχείων που θα συλλέγονται από τους Δικαιούχους των Πράξεων που έχουν ενταχθεί στο πλαίσιο των προσκλήσεων ΕΔΒΜ112 και ΕΔΒΜ139 του ΕΠ ΑΝΑΔΕΔΒΜ 2014-2020 ή / και βάσει των απογραφικών δελτίων (υποβληθέν δελτίο Εισόδου με ή χωρίς υποβληθέν δελτίο Εξόδου) σε συνεργασία με την ΕΥ ΟΠΣ.
Περισσότερες λεπτομέρειες βρίσκονται διαθέσιμες στον σχετικό Οδηγό του ΙΝΕΔΙΒΙΜ.
Δυνατότητα συμμετοχής στο επιδοτούμενο πρόγραμμα, διατηρούν οι σπουδαστές οι οποίοι εκκίνησαν την πρακτική τους άσκηση, από την 01/09/2021 (πρώτη ημέρα άσκησης) και έπειτα, ανεξάρτητα από την ημερομηνία υποβολής της σχετική αίτησης. Το επιδοτούμενο πρόγραμμα ισχύει μέχρι την ανακοίνωση της λήξης του, η οποία θα κοινοποιηθεί σε επόμενη φάση από τον αρμόδιο φορέα (ΙΝΕΔΙΒΙΜ).
Η πίστωση των λογαριασμών των πρακτικά ασκούμενων πραγματοποιείται από το Ίδρυμα Νεολαίας και Δία Βίου Μάθησης (ΙΝΕΔΙΒΙΜ) μετά την πιστοποίηση ολοκλήρωσης της πρακτικής άσκησης και τον έλεγχο και εφαρμογή όλων των απαιτούμενων διαδικασιών και εγγράφων που αναφέρονται ακολούθως.
Απαραίτητη προϋπόθεση για την πίστωση των λογαριασμών των πρακτικά ασκούμενων αποτελεί η συμπλήρωση / υποβολή από τους πρακτικά ασκούμενους των εγγράφων που περιγράφονται ακολούθως.
Σε περίπτωση μη ορθής εφαρμογής οποιουδήποτε εκ των ακόλουθων βημάτων, ενδέχεται ο ατομικός φάκελος του ασκούμενου, να αξιολογηθεί ως ελλιπής, με αποτέλεσμα την απόρριψη της αίτησης επιδότησης. Για τον λόγο αυτό, συστήνεται η προσεκτική ανάγνωση και απόλυτη εφαρμογή των όσων περιγράφονται αναλυτικά παρακάτω.
Σύμφωνα με την σχετική εγκύκλιο του ΕΦΚΑ, η πρακτική άσκηση σε φυσικά πρόσωπα, Ν.Π.Ι.Δ., Ν.Π.Δ.Δ., δημόσιες υπηρεσίες, Ο.Τ.Α. α’ και β’ βαθμού και επιχειρήσεις, δύναται να είναι αμειβόμενη ή επιδοτούμενη.
Συνεπώς, σε περίπτωση υλοποίησης αμειβόμενης πρακτικής άσκησης, όπως για παράδειγμα στην πλειοψηφία των περιπτώσεων πρακτικής άσκησης στους Τομείς Τουρισμού και Γαστρονομίας [Ειδικότητες: Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας (ΞΕΝ), Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef /ΣΕΦ), Τεχνικός Αρτοποιός – Ζαχαροπλαστικής (ΖΑΧ)], οι σπουδαστές εξαιρούνται από το πρόγραμμα επιδοτούμενων πρακτικών, καθώς λαμβάνουν ήδη αμοιβή για την πρακτική τους άσκηση.
Ως εκ τούτου, οι σπουδαστές που υλοποιούν αμειβόμενη πρακτική άσκηση, δεν έχουν δυνατότητα υποβολής αίτησης συμμετοχής, στο πρόγραμμα επιδοτούμενης πρακτικής άσκησης.
Η αποστολή του συνόλου των απαραίτητων εγγράφων και δικαιολογητικών, με συμπληρωμένα όλα τα πεδία και υπογεγραμμένα από τον ίδιο όπου ρητά αναφέρεται, πραγματοποιείται με ευθύνη του σπουδαστή στην ηλεκτρονική διεύθυνση του Γραφείου Πρακτικής της πόλης φοίτησής του:
Πειραιάς: info@omega.gr
Δικαίωμα συμμετοχής στο πρόγραμμα, διατηρούν οι ασκούμενοι οι οποίοι εκκίνησαν την πρακτική τους άσκηση, στο διάστημα μεταξύ 01/09/2021 – 15/03/2022. Σπουδαστές οι οποίοι εκκίνησαν πρακτική άσκηση νωρίτερα από την 01/09/2021, δεν θεωρούνται επιλέξιμοι, βάσει των προδιαγραφών του προγράμματος.
Οι πρακτικά ασκούμενοι της ανωτέρω κατηγορίας (οι οποίοι απασχολήθηκαν ως πρώτη ημέρα πρακτικής άσκησης, την περίοδο από 01/09/2021 έως και 15/03/2022), υποβάλουν τα έγγραφα που σημειώνονται ακολούθως. Η συμπλήρωση του συνόλου των δικαιολογητικών, είναι υποχρεωτική και την πλήρη ευθύνη ορθότητας των στοιχείων που υποβάλλονται, διατηρεί ο σπουδαστής. Σημειώνεται πως λανθασμένη συμπλήρωση των απαιτούμενων στοιχείων, ενδέχεται να οδηγήσει σε απόρριψη της αίτησης από τον φορέα χρηματοδότησης (ΙΝΕΔΙΒΙΜ), συνεπώς συστήνεται ιδιαίτερη προσοχή, κατά την συμπλήρωση των εντύπων.
Απαραίτητη προϋπόθεση για τη διαδικασία έναρξης της επιδοτούμενης πρακτικής αποτελεί η οικονομική ενημερότητα των διακανονισμένων διδάκτρων του σπουδαστή.
Έπειτα της συμπλήρωσης των ακόλουθων εγγράφων, ο σπουδαστής αποστέλλει e-mail στο Γραφείο Πρακτικής της πόλης φοίτησής του. Στο θέμα του e-mail, θα πρέπει να αναφέρονται οι λέξεις ΑΙΤΗΣΗ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΣΕ ΕΞΕΛΙΞΗ και εν συνεχεία το ονοματεπώνυμο του σπουδαστή.
Για παράδειγμα: ΑΙΤΗΣΗ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΣΕ ΕΞΕΛΙΞΗ – ΟΝΟΜΑ ΕΠΩΝΥΜΟ
Ειδικές Επισημάνσεις:
Για την ένταξη στο πρόγραμμα επιδοτούμενης πρακτικής άσκησης, των πρακτικών ασκήσεων οι οποίες βρίσκονται ήδη σε φάση υλοποίησης, απαιτείται από τον σπουδαστή η πλήρης και ορθή συμπλήρωση και η ηλεκτρονική υποβολή των παρακάτω δικαιολογητικών στο Γραφείο Πρακτικής του ΙΕΚ:
Απαραίτητα Δικαιολογητικά
Το σύνολο των δικαιολογητικών που χρειάζονται συμπλήρωση στο στάδιο της υποβολής της αίτησης συμμετοχής βρίσκεται διαθέσιμο εδώ. Στο στάδιο υλοποίησης και ολοκλήρωσης της πρακτικής άσκησης, θα χρειαστούν επιπλέον δικαιολογητικά, όπως αναλύεται στις επόμενες ενότητες.
Προσοχή!
Πέρα από τα δικαιολογητικά που χρειάζονται συμπλήρωση, είναι απαραίτητο να αποσταλούν και επιπλέον έγγραφα (Αποδεικτικό Κυριότητας Λογαριασμού Τραπέζης και Έντυπο Ε3.5), όπως αναλύεται παρακάτω.
Προσοχή!
Τα δικαιολογητικά, αποστέλλονται στο Γραφείο Πρακτικής σαρωμένα (σκαναρισμένα) και όχι ως φωτογραφία. Η υποβολή φωτογραφιών, ενδέχεται να αποτελέσει αιτία απόρριψης των δικαιολογητικών από τον αρμόδιο φορέα.
Υποβολή μέχρι την Τρίτη, 22 Μαρτίου 2022
Έπειτα της υποβολής της Φόρμας, μόλις ο Σπουδαστής λάβει στο προσωπικό του e–mail, από το Γραφείο Πρακτικής Άσκησης, τις οδηγίες εγγραφής, εισόδου και υποβολής του Απογραφικού Δελτίου Εισόδου, προχωρά σε υποβολή του Δελτίου, μέχρι την Δευτέρα, 28 Μαρτίου 2022. Συστήνεται η παρακολούθηση και του φακέλου ανεπιθύμητης αλληλογραφίας του προσωπικού e-mail του σπουδαστή.
Για την έναρξη της επιδοτούμενης πρακτικής απαιτείται από τον σπουδαστή η πλήρης και ορθή συμπλήρωση και η ηλεκτρονική υποβολή των παρακάτω δικαιολογητικών στο Γραφείο Πρακτικής του ΙΕΚ δεκαπέντε (15) ημέρες νωρίτερα, από την επιθυμητή ημερομηνία έναρξης της πρακτικής άσκησης.
Για την υποβολή της αίτησης έναρξης επιδοτούμενης πρακτικής άσκησης υποβάλλονται τα ακόλουθα έγγραφα. Η συμπλήρωση του συνόλου των δικαιολογητικών, είναι υποχρεωτική και την πλήρη ευθύνη ορθότητας των στοιχείων που υποβάλλονται, διατηρεί ο σπουδαστής. Σημειώνεται πως λανθασμένη συμπλήρωση των απαιτούμενων στοιχείων, ενδέχεται να οδηγήσει σε απόρριψη της αίτησης από τον φορέα χρηματοδότησης (ΙΝΕΔΙΒΙΜ), συνεπώς συστήνεται ιδιαίτερη προσοχή, κατά την συμπλήρωση των εντύπων.
Απαραίτητη προϋπόθεση για τη διαδικασία έναρξης της επιδοτούμενης πρακτικής αποτελεί η οικονομική ενημερότητα των διακανονισμένων διδάκτρων του σπουδαστή.
Έπειτα της συμπλήρωσης των ακόλουθων εγγράφων, ο σπουδαστή αποστέλλει e-mail στο Γραφείο Πρακτικής της πόλης φοίτησής του. Στο θέμα του e-mail, θα πρέπει να αναφέρονται οι λέξεις ΑΙΤΗΣΗ ΕΠΙΔΟΤΟΥΜΕΝΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ και εν συνεχεία το ονοματεπώνυμο του σπουδαστή.
Για παράδειγμα: ΑΙΤΗΣΗ ΕΠΙΔΟΤΟΥΜΕΝΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ – ΟΝΟΜΑ ΕΠΩΝΥΜΟ.
Απαραίτητα Δικαιολογητικά
Το σύνολο των δικαιολογητικών που χρειάζονται συμπλήρωση στο στάδιο της υποβολής της αίτησης συμμετοχής βρίσκεται διαθέσιμο παρακάτω. Στο στάδιο υλοποίησης και ολοκλήρωσης της πρακτικής άσκησης, θα χρειαστούν επιπλέον δικαιολογητικά, όπως αναλύεται στις επόμενες ενότητες.
Προσοχή!
Πέρα από τα δικαιολογητικά που χρειάζονται συμπλήρωση, είναι απαραίτητο να αποσταλούν και επιπλέον έγγραφα (Αποδεικτικό Κυριότητας Λογαριασμού Τραπέζης και Έντυπο Ε3.5), όπως αναλύεται παρακάτω.
Προσοχή!
Τα δικαιολογητικά, αποστέλλονται στο Γραφείο Πρακτικής σαρωμένα (σκαναρισμένα) και όχι ως φωτογραφία. Η υποβολή φωτογραφιών, ενδέχεται να αποτελέσει αιτία απόρριψης των δικαιολογητικών από τον αρμόδιο φορέα.
Έπειτα της υποβολής της Φόρμας, μόλις ο Σπουδαστής λάβει στο προσωπικό του e-mail, από το Γραφείο Πρακτικής Άσκησης, τις οδηγίες εγγραφής, εισόδου και υποβολής του Απογραφικού Δελτίου Εισόδου, προχωρά σε υποβολή του Δελτίου. Συνίσταται η παρακολούθηση και του φακέλου ανεπιθύμητης αλληλογραφίας του προσωπικού e-mail του σπουδαστή.
Διευκρίνιση: Η Ειδική Σύμβαση Πρακτικής Άσκησης, εκδίδεται από τον εργοδότη και θα πρέπει να υποβάλλεται υπογεγραμμένη και σφραγισμένη από τον εργοδότη και αντιστοίχως υπογεγραμμένη από τον ασκούμενο, ο οποίος αναγράφει ευκρινώς και το πλήρες ονοματεπώνυμό του – όπως εμφανίζεται στο δελτίο ταυτοπροσωπίας, κάτω από τον τίτλο “Ο ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΟΣ“.
Στη συνέχεια, το Γραφείο Πρακτικής Άσκησης, προχωρά στην έκδοση της Απόφασης Έγκρισης Έναρξης Πρακτικής Άσκησης, την οποία αποστέλλει μέσω e-mai στον σπουδαστή. Η Απόφαση, προωθείται άμεσα από στον σπουδαστή στον φορέα απασχόλησης, ώστε να συμπληρωθούν τα ακόλουθα έγγραφα.
Εντός 5 ημερών (ημερολογιακών και όχι εργάσιμων), από την ημερομηνία αποστολής της Απόφασης Έγκρισης Έναρξης, ο σπουδαστής προωθεί στο Γραφείο Πρακτικής:
Κατά την διάρκεια υλοποίησης της πρακτικής άσκησης, ο ασκούμενος συμπληρώνει έγκαιρα και ορθά τα έντυπα της πρακτικής άσκησης και περισσότερο συγκεκριμένα:
Το Βιβλίο Πρακτικής, τηρείται από τον ασκούμενο καθ’ όλη τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης και δεν μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε άλλο στοιχείο για την διεξαγωγή της αξιολόγησής της. Ως προς την συμπλήρωση:
Με την ολοκλήρωση του προγράμματος πρακτικής άσκησης, ο σπουδαστής, υποβάλει στο Γραφείο Πρακτικής Άσκησης, εντός 5 ημερών (εργάσιμων και όχι ημερολογιακών):
Διευκρίνιση: Ο Ατομικός Λογαριασμός Ασφάλισης θα είναι διαθέσιμος έπειτα από περίπου 6 – 8 εβδομάδες, από την ημερομηνία ολοκλήρωσης της Πρακτικής Άσκησης, καθώς θα πρέπει να προηγηθεί εκκαθάριση και βεβαίωση από τον αρμόδιο φορέα (ΕΦΚΑ). Ο Ατομικός Λογαριασμός Ασφάλισης, παραμένει απαραίτητος για την εκκαθάριση της Πρακτικής Άσκησης, ωστόσο, δεν επηρεάζει την ολοκλήρωση του φακέλου για την επιδότησή της. Συνεπώς, ο σπουδαστής, υποβάλει ξεχωριστά τον Ατομικό Λογαριασμό Ασφάλισης, μόλις αυτός είναι διαθέσιμος.
Έπειτα της αξιολόγησης και έγκρισης του Βιβλίου Πρακτικής και κατόπιν ελέγχου της ορθότητας και πληρότητας της Βεβαίωσης Παρουσίας και του Απογραφικού Δελτίου Εξόδου, το Γραφείο Πρακτικής Άσκησης, εκδίδει την Βεβαίωση Ολοκλήρωσης Πρακτικής Άσκησης, την οποία αποστέλλει στο ΙΝΕΔΙΒΙΜ.
Σε περίπτωση διακοπής της πρακτικής άσκησης, για οποιονδήποτε λόγο, υποβάλλονται στο Γραφείο Πρακτικής:
Διευκρίνιση: Η υποβολή της Υπεύθυνης Δήλωσης για την αναγγελία και αιτιολόγηση της διακοπής της Πρακτικής Άσκησης, διενεργείται το αργότερο, την επόμενη ημέρα από την τελευταία ημέρα απασχόλησης.
Σε περίπτωση συνέχισης της πρακτικής άσκησης για το υπόλοιπο του προβλεπόμενου διαστήματος θα πρέπει να ακολουθηθεί εκ νέου η διαδικασία έναρξης πρακτικής. Συνεπώς, ο σπουδαστής, προχωρά σε υποβολή αίτησης, όπως περιγράφεται παραπάνω, στο ΒΗΜΑ 1 |
ΥΠΟΒΟΛΗ ΑΙΤΗΣΗΣ.
Διευκρινίζεται πως σε περίπτωση διακοπής και συνέχισης της πρακτικής, τα απαραίτητα έγγραφα για την συνέχιση, θα πρέπει να υποβληθούν τουλάχιστον, ένα (1) μήνα νωρίτερα, από την επιθυμητή ημερομηνία εκκίνησης της συνέχισης της πρακτικής.